Touch 311

Einsatzbereich/für wen

Wenn Sie eine professionelle Küche mit hohem Durchsatz führen wollen, bei der Qualität aber keine Abstriche machen möchten, dann ist die Touch unter den elektrischen Fritteusen die ultimative Wahl für Schnellrestaurants und Grossküchen.

Ausführung

Einbeckenfritteuse mit übersichtlichem Bedienpanel Integrierter Fettschmelzzyklus Präzise Temperaturerkennung von +/- 1°C.

• Masse: 297,5 x 630 x 850-900 mm (B x T x H)

• Inhalt: 12.5 - 14.5 Liter

• Leistung: 11.4 oder 15 kW

• Spannung: 400 V, 3x 20 oder 25 A